Recetas
Saludables

Dorada Gratinada con Mayonesa y Pimentón

  • 2 lomos de dorada
  • 1 calabacín
  • 1 cucharada de pimentón
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Cortamos el calabacín a rodajas finas, lo salpimentamos y colocamos en una fuente apta para microondas. Ponemos los lomos de dorada encima de los calabacines y salpimentamos.
En un bol ponemos el pimentón diluido en 1 cucharada de agua, añadimos la mayonesa, mezclamos bien y cubrimos con ella la dorada.
Gratinamos en el horno precalentado a 200º durante 6-7 min.

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